The Icon Selection
Antipasti
R$ 98
Carpaccio Tradizionale
Fatias finas de filet mignon, alcaparras, parmesão e rúcula.
Sartorial Kitchen
R$ 89
Burrata Pugliese
Burrata cremosa com tomates confit e manjericão fresco.
Sartorial Kitchen
R$ 72
Polenta Cremosa
Polenta ao estilo italiano com ragu de cogumelos.
Sartorial Kitchen
The Icon Selection
Primi & Secondi
R$ 145
Risotto Asparagi & Parma
Arroz arbóreo, aspargos frescos, queijo brie e presunto de Parma.
Sartorial Kitchen
R$ 128
Ravioli di Mozzarella
Massa fresca artesanal recheada com mozzarella de búfala.
Sartorial Kitchen
The Icon Selection
La Cantina
R$ 850
Brunello di Montalcino
Safra 2017. Corpo intenso, notas de couro e frutas negras.
Sartorial Kitchen
R$ 620
Castello di Fonterutoli
Chianti Classico Gran Selezione DOCG.
Sartorial Kitchen
The Icon Selection
Dolci
R$ 55
Tiramisu Clássico
Mascarpone, café expresso, cacau e biscoitos savoiardi.
Sartorial Kitchen